Velkommen til højdepunktet af Amedeis ekspertise. "Nove" betyder ni på italiensk og er et mesterværk skabt ved at balancere nøje udvalgte kakaobønner fra ni helt unikke plantager, som Amedei har genopdaget og reddet rundt om i verden. Resultatet er et helt unikt, mangefacetteret blend med en fantastisk dybde.
Denne mørke chokolade er øjeblikkeligt genkendelig på Amedeis præcision med en perfekt rund og velbalanceret smag. På trods af sit høje kakaoindhold på 75 % er den overraskende sød og utrolig aromatisk. Når den smelter på tungen, byder den på en spændende smagsrejse, hvor du først mødes af en fløjlsblød cremethed, tæt fulgt af sofistikerede noter af tørret frugt, mild citrus og et varmt stænk af træ og krydderier. Det er en chokolade, der konstant udvikler sig i munden og efterlader en lang, ren og storslået eftersmag.
Smagsprofil: Dyb og kompleks kakao (75 %), overraskende sødme, elegante undertoner af tørret frugt, citrus og varme trænoter. • Blend fra 9 unikke plantager • Toskansk håndværk • Vegansk • Glutenfri
En superblend lavet på Trinitario kakaobønner med en kraftfuld og velafbalanceret smag af mørk chokolade. Nr. 9, "familieskatten"... her forenes kakao fra 9 forskellige plantager, som Amedei gennem årene har opdaget, plejet eller genoptaget produktionen af. Kraftfuld og meget velafbalanceret mørk chokolade med en velafstemt frugtighed, hvor aromaerne fra plantagerne bliver hængende. 75 % kakaoindhold.
Indholdsdeklaration:
Kakaomasse, rørsukker, kakaosmør. KAN INDEHOLDE SPOR AF NØDDER OG MÆLK
Næringsindhold pr. 100g.
Energi: 2424kJ/583kcal
Fedt: 44g heraf mættede fedtsyrer: 28g
Kulhydrat: 39g heraf sukkerarter: 31g
Protein: 7,8g
Salt: 0,0g
