Callebaut Pralineskaller Mørk Chokolade 504 stk

Callebaut Pralineskaller Mørk Chokolade 504 stk

10529

Normalpris501,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.

Callebaut mørke pralinaskaller er en højkvalitets og tidseffektiv løsning, der har defineret standarden for professionel pralinproduktion. Disse færdige skaller er støbt af ægte belgisk mørk chokolade med et perfekt "knæk" og en skinnende overflade, klar til at blive fyldt med dine egne ganacher, karameller eller pralinerfyld.

Egenskaber & Anvendelse

  • Håndværksmæssig finish: Et professionelt hjælpemiddel, der løfter din produktion ved at garantere en jævn og tynd godstykkelse i hver pralin, hvilket giver en luksuriøs mundfølelse og et perfekt resultat hver gang.

  • Effektiv produktion: Skallerne sparer værdifuld tid i bageriet eller chokoladeværkstedet, da processen med at temperere og støbe egne skaller elimineres. Det er blot at fylde, lade det sætte sig og derefter forsegle med tempereret chokolade.

  • Perfekt pasform: De leveres i beskyttende bakker, der holder skallerne på plads under fyldning og forsegling, hvilket minimerer risikoen for fingeraftryk og skader på den blanke overflade.

Specifikationer & Indhold

  • Produkt: Callebaut Pralinskal Mørk Chokolade

  • Type: Færdige runde chokoladeskaller

  • Kakaoindhold: Mindst 54% (baseret på 811-opskriften)

  • Antal: 504 stykker per pakke

Ingrediensliste: Sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: SOJALECITHIN, naturlig vaniljearoma. Kakao min.: 52,7%. Kan indeholde spor af MÆLK.

Næringsindhold. Pr. 100g
Energi: 563 kcal / 2355 kJ
Fedt: 37,9 g
heraf mættede fedtsyrer: 22,7 g
Kulhydrat: 47,3 g
heraf sukkerarter: 45 g
Protein: 4,3 g
Salt: 0,01 g

Du kan måske også lide