Tag med på en smagsrejse til Ecuadors unikke terroir. Denne eksklusive Single Origin-chokolade er skabt udelukkende af nøje udvalgte kakaobønner fra Ecuador, et land kendt for sin rige og dybt aromatiske kakaotradition.
Denne mørke chokolade er direkte genkendelig fra Amedeis præcision med en perfekt rund og velbalanceret smag. På trods af sit høje kakaoindhold på 70 % er den overraskende sød og utroligt aromatisk. Når chokoladen smelter på tungen, byder den på en fyldig og jordnær karakter; her træder subtile, eksotiske noter af skovbryn, ristede nødder og et let strejf af hvide blomster frem. Konsistensen er vidunderligt fløjlsblød, og den efterlader en ren, harmonisk eftersmag helt uden skarp bitterhed.
Smagsprofil: Kraftfuld og rund kakao (70 %), overraskende sødme, elegante undertoner af ristet træ, nødder og milde blomsteragtige indslag. • Single Origin Ecuador • Toscansk håndværk • Vegansk • Glutenfri
Cru Ecuador fra Amedei er en chokolade med en kraftfuld og intens smag. En rund og elegant chokolade, der eksploderer af typisk karakteristiske smagsnoter, som kakao fra Ecuador giver – et fint strejf af banan, ristet karamel og tørret frugt. Amedei I Cru, single origin chokolade fra Ecuador. 77% kakaoindhold
Indholdsdeklaration:
kakaobønner fra Venezuela, kakaomasse, rørsukker, kakaosmør.
KAN INDEHOLDE SPOR AF NØDDER OG MÆLK
Næringsindhold pr. 100g.
Energi 2460kJ / 592kcal
Fedt 45g heraf mættede fedtsyrer 29g
Kulhydrat 38g heraf sukkerarter 23g
Protein 8,8g
Salt 0,0g
