Callebaut hvid chokolademousse er en dessertmix af høj kvalitet, der har sat standarden for professionel og tidseffektiv servering. Denne mix indeholder en høj andel ægte belgisk hvid chokolade (58,5%), hvilket giver en rig og autentisk smagsoplevelse med en silkeblød tekstur og en behagelig sødme med noter af vanilje.
Egenskaber & Anvendelse
-
Højt chokoladeindhold: En professionel dessertbase, der løfter alt fra fyld i kager og bagværk til desserter i glas, takket være det høje indhold af ægte hvid chokolade.
-
Enkel tilberedning: Mixen piskes hurtigt op sammen med mælk eller vand til en luftig og stabil mousse på blot få minutter. Den kræver ingen temperering eller komplicerede forberedelser for at opnå et håndværksmæssigt resultat.
-
Stabil konsistens: Den færdige mousse har en fremragende stabilitet, der gør den ideel til både sprøjtning af elegante dekorationer og som et pålideligt lag i kager og bagværk.
Specifikationer & Indhold
-
Produkt: Callebaut Hvid Chokolademousse Mix 800g
-
Type: Dessertmix med 58,5% hvid chokolade
-
Tilberedning: Piskes op med væske
-
Mængde: 800g
Bedst før
2027-04-22
Ingredienser: Hvid chokolade 58,5% (sukker, upasteuriseret MÆLK, kakaosmør, skummetMÆLKspulver, emulgator: SOJAlecithin, naturlig vaniljearoma), skummetMÆLKspulver, sukker, hydrogeneret vegetabilsk fedt, MÆLKEproteiner, emulgator: E471, emulgator: E472a, stabilisator: E340ii, farve: E160a. Kan indeholde spor af HVEDE
