Callebaut mælkechokolademousse er et dessertmix af høj kvalitet, der har sat standarden for professionel og tidseffektiv servering. Dette mix indeholder en høj andel ægte belgisk mælkechokolade (75%), hvilket giver en rig og autentisk smagsoplevelse med en silkeblød tekstur, der minder om en hjemmelavet mousse.
Egenskaber & Anvendelse
-
Højt chokoladeindhold: En professionel dessertbase, der løfter alt fra fyld i kager og bagværk til selvstændige desserter i glas, takket være det høje indhold af ægte mælkechokolade.
-
Nem tilberedning: Mixet piskes hurtigt op sammen med mælk eller vand (afhængigt af den ønskede fyldighed) til en luftig og stabil mousse på bare et par minutter. Det kræver ingen temperering eller besværlige forberedelser.
-
Stabil konsistens: Den færdige mousse har en fremragende stabilitet, hvilket gør den ideel til sprøjtning og som fyld i kager, hvor et flot og holdbart resultat kræves.
Specifikationer & Indhold
-
Produkt: Callebaut Mælkechokolademousse Mix 800g
-
Type: Dessertmix med 75% mælkechokolade
-
Tilberedning: Piskes op med væske
-
Mængde: 800g
Bedst før 11.10.2026
Bedst før
2027-07-08
Ingredienser: chokolade 70% (kakaomasse, skumMÆLKspulver, sukker, fedtreduceret kakaopulver, emulgator: SOJAlecithin, naturlig vanilje), sukker, glukosesirup, hærdet vegetabilsk fedt, MÆLKEproteiner, emulgator: E471, stabilisator: E340ii, emulgator: E472a. Kan indeholde spor af HVEDE.
