Klassisk kraftfuld og afbalanceret mørk chokolade med en let syre og kraftig kakao-tone. Fantastisk basechokolade, som kan nydes alene, men frem for alt være en base, der ikke overtager, men lader andre smage skinne igennem.
Restauranter har husvin. Men i vores chokoladefabrik har vi selvfølgelig huschokolade – og dette er netop den. Ligesom en husvin er den god til det meste og derfor også den, vi gerne bruger, når vi skaber. Andre kan også lide den, har vi fået at vide, chokoladen blev tildelt pris af Great Taste og værdsættes for sin fine balance. Fra fairtrade-klassificeret kakaomasse i Peru, til vores økologiske fabrik i Malmø. Og nu til dig.
Chokoladen er økologisk og vegansk, samt fri for nødder, soja og er glutenfri.
INDHOLD
Kakaomasse*
Rørsukker*
Kakaosmør*
*Økologisk ingrediens
Næringsindhold pr. 100g
Energi 2352kJ, 562 kcal
Fedt 42g
- heraf mættede fedtsyrer 26g
Kulhydrat 34g
- heraf sukkerarter 30g
Protein 7,1g
Salt 0,01g