Chokoladeakademiet
Kakao dyrkes primært i tropiske regioner med høj luftfugtighed rundt om i verden, ligesom et bælte rundt om ækvator. Dyrkningen af kakaotræer kræver et specifikt klima med tilstrækkelig regn og omfattende skygge fra andre træer. Træerne, der producerer kakaobønner, er...
Læs mere
Lav dine egne fyldte chokolader For at komme i gang skal du bruge følgende ingredienser og udstyr: - Couverturechokolade – forslag til gode og lette produkter af høj kvalitet er Callebaut og Malmö Chokladfabrik. Vælg din favoritsmag, for eksempel mørk...
Læs mere