Callebaut W2 hvid chokoladeblok 5kg til bagning
Callebaut

Callebaut W2 Vit Choklad Block 29,5% 5kg

10937

692,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.
138 kr/kg Kun få tilbage – bestil snart
  • 29,5 %Kakaoindhold
  • 5 kgVægt
  • Hvid chokoladeType

Du mangler 699 kr til gratis fragt

  • Fri fragt over 699 kr
  • Levering 1–2 hverdage
  • Sikker betaling MobilePayKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut recept nr W2 i blockform är en högkvalitativ vit chokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning. Denna ikoniska belgiska choklad är världskänd för sin balanserade smakprofil med krämiga mjölktoner och en subtil touch av naturlig vanilj.

Flydeevne 3 dråber · Middel Alsidig – til det meste Læs mere om flydeevne →
Egenskaper & Användning

  • Mångsidig vit chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, mousser och lyxiga bakverk.

  • Smidig bearbetning: Det klassiska 5 kg-blocket lämpar sig utmärkt för större bagerier, konditorier och chokladverkstäder där chokladen hyvlas, hackas eller smälts ner i större volymer.

  • Standardviskositet (3/5): En idealisk "all-round"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning, doppning och smaksättning av krämer eller ganache.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut W2 Vit Choklad 28% 5kg Block

  • Typ: Vit chokladcouvertyr i blockform

  • Kakaohalt: Minst 28 % kakao (minst 22 % mjölktorrsubstans)

  • Mängd: 5 kg block

Indhold & allergener

Innehåll & allergener
Innehållsdeklaration: Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver (23,5%), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 28%.

Näringsvärde. Per 100g
Energi: 569 kcal / 2379 kJ
Fett: 36 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 55 g
varav sockerarter: 55 g
Protein: 6,0 g
Salt: 0,21 g

Levering & returnering

Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.

Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.