Callebaut Silky Ghana Mjölkchoklad 40% 1kg194,00 kr
- 40 %Kakaoindhold
- 1 kgVægt
- MælkechokoladeType
Vælg størrelse
Du mangler 699 kr til gratis fragt
- Fri fragt over 699 kr
- Levering 1–2 hverdage
- Sikker betaling
Callebaut Signature Collection Silky Ghana 40% är en exklusiv ljus ursprungschoklad tillverkad av utvalda kakaobönor från Ghana. Denna distinkta mjölkchoklad bjuder på en mjuk och omslutande smakresa som inleds med en behaglig sötma och rik mjölksmak, följt av välbalanserade toner av rostad kakao, varm kastanj, plommon och klassisk karamell.
Egenskaper & Användning
-
Mångsidig ursprungschoklad: Perfekt för tillverkning av gjutna praliner, överdrag, pralinfyllningar och ganache samt lyxiga desserter och bakverk.
-
Mycket hög flytbarhet (5/5): Formulerad med 40 % totetfett vilket ger utmärkta egenskaper för precis gjutning och tunna, eleganta chokladskal.
-
Enkelt att bearbeta: Formad som praktiska Callets™ som smälter jämnt och underlättar temperering och dosering.
Specifikationer & Innehåll
-
Produkt: Callebaut Signature Collection Silky Ghana Mjölkchoklad
-
Typ: Ursprungsmjölkchoklad i droppform (Callets™)
-
Kakaohalt: Minst 40 % kakao (minst 20 % mjölktorrsubstans, 40 % fett)
-
Mängd: 1 kg påse
Indhold & allergener
Innehållsdeklaration:
Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa (Ghana), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom.
Näringsvärde per 100 g
Energi2383 kJ / 570 kcal
Fett39,8 g– varav mättat fett24,0 g
Kolhydrater43,8 g– varav sockerarter43,0 g
Protein7,1 g
Salt0,21 g
Levering & returnering
Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.
Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.







