Callebaut Botanical Venezuela Mörk Choklad 72,2% 1kg219,00 kr
- 72,2 %Kakaoindhold
- 1 kgVægt
- Mørk chokoladeType
Vælg størrelse
Du mangler 699 kr til gratis fragt
- Fri fragt over 699 kr
- Levering 1–2 hverdage
- Sikker betaling
Callebaut Signature Collection Botanical Venezuela 72% är en exklusiv mörk ursprungschoklad tillverkad av utvalda Criollo- och Trinitario-kakaobönor från Venezuela. Denna distinkta choklad bjuder på en harmonisk balans mellan sötma och bitterhet där en djup, rostad kakaobas förenas med fylliga toner av torkad frukt och eleganta, träiga undertoner av ek.
Egenskaper & Användning
-
Mångsidig ursprungschoklad: Utmärkt för tillverkning av gjutna praliner, överdrag, pralinfyllningar, ganache, desserter och bakverk där en sofistikerad kakaokaraktär eftersträvas.
-
Balanserad struktur: Erbjuder en djup smakprofil utan överdriven syrlighet, vilket gör den lätt att kombinera med andra smaker.
-
Enkel bearbetning: Tillverkad i praktiska Callets™ som smälter jämnt och underlättar temperering och dosering.
Specifikationer & Innehåll
-
Produkt: Callebaut Signature Collection Botanical Venezuela Mörk Choklad
-
Typ: Ursprungsmörk choklad i droppform (Callets™)
-
Kakaohalt: Minst 72 % kakao (43 % fett)
-
Mängd: 1 kg påse
Indhold & allergener
Innehållsdeklaration:
Kakaomassa (Venezuela), socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom.
Näringsvärde per 100 g
Energi2390 kJ / 571 kcal
Fett43,0 g– varav mättat fett 25,8 g
Kolhydrater31,0 g– varav sockerarter26,0 g
Protein8,1 g
Salt0,02 g
Levering & returnering
Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.
Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.







