Callebaut 2665 mælkechokolade 34,4% kakao i 2.5kg genlukkelig bagepose
Callebaut

Callebaut 2665 Mjölkchoklad 34,4% 2,5kg

10936

382,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.
153 kr/kg På lager – sendes inden for 1–2 hverdage
  • 34,4 %Kakaoindhold
  • 2,5 kgVægt
  • MælkechokoladeType

Du mangler 699 kr til gratis fragt

  • Fri fragt over 699 kr
  • Levering 1–2 hverdage
  • Sikker betaling MobilePayKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Mjölkchoklad recept nr 2665 är en mångsidig belgarisk mjölkchokladcouvertyr som utmärker sig med sin exceptionellt krämiga och ljusa karaktär. Med en balanserad bönblandning från Elfenbenskusten, Ghana och Ecuador erbjuder denna choklad en mjuk och rund smakprofil där söt mjölk och mild karamell står i centrum, ackompanjerad av en lätt kakaoton likt en klassisk chokladdryck.

Flydeevne 4 dråber · Høj Tynde skaller og detaljerede forme Læs mere om flydeevne →
Egenskaper & Användning

  • Hög viskositet & flytbarhet (4/5): Tack vare den högre andelen kakaosmör har chokladen en mycket god flytbarhet som gör den idealisk för gjutning av finare detaljer, tunna chokladskal samt överdrag.

  • Mångsidig "all-round": Utmärkt för tillverkning av praliner, chokladkakor, mousséer, krämiga fyllningar, bakverk samt smaksättning av desserter och drycker.

  • Smidiga Callets™: Tillverkad i praktiska chokladdroppar som smälter snabbt och jämnt, vilket underlättar tempereringen och ger en fin glans.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut Mjölkchoklad recept nr 2665 2,5kg

  • Typ: Mjölkchokladcouvertyr i knappform (Callets)

  • Kakaohalt: Minst 33,3 % kakao (minst 24,8 % mjölktorrsubstans, 38 % fett)

  • Mängd: 2,5 kg påse

Indhold & allergener

Innehållsdeklaration:
Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom.

Näringsvärde per 100 g
Energi2390 kJ / 571 kcal
Fett38,0 g– varav mättat fett22,8 g
Kolhydrater49,0 g– varav sockerarter48,0 g
Protein7,1 g
Salt0,22 g

Levering & returnering

Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.

Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.