Sjov fakta om chokolade!

Vidste du, at chokolade kommer fra kakaobønner, som vokser på kakaotræer? Træerne er typisk 4-8 meter høje, og de vokser primært i tropiske områder som Sydamerika, Afrika og Asien.

Chokolade har en lang historie og har været en værdsat lækkerbisken i over 2000 år. Faktisk kan de tidligste spor af chokoladeforbrug spores tilbage til det gamle Maya- og Azteker-rige i Centralamerika.

Bliver man glad af chokolade?

Chokolade indeholder en kemikalie kaldet fenylethylamin, som naturligt overføres i vores hjerne, når vi er forelskede. Derfor siges det, at chokolade kan give os en følelse af glæde og velvære.

Schweiz er landet, der spiser mest chokolade

I gennemsnit spiser en person i Schweiz mere chokolade om året end noget andet sted i verden. De topper listen over chokoladeforbrugere med et gennemsnitligt årligt forbrug på omkring 8,8 kg per person.

Er chokolade en grøntsag?

Videnskabeligt set er chokolade faktisk en grøntsag. Kakaobønner kommer fra frugterne på kakaotræerne, hvilket gør chokolade til et produkt fra planteriget.
At spise mørk chokolade kan være godt for helbredet. Mørk chokolade indeholder højere mængder kakao, hvilket giver en række sundhedsmæssige fordele. Det kan hjælpe med at sænke blodtrykket, forbedre hjertefunktionen og øge kroppens produktion af endorfiner, som er kroppens naturlige lykkehormon.

Derfor kan det være svært at stoppe med at spise chokolade

Chokolade kan være vanedannende. Studier har vist, at chokolade indeholder stoffer, der giver den samme effekt på hjernen som opiater og cannabis, hvilket kan forklare, hvorfor det kan være svært at stoppe med at spise chokolade, når man først er begyndt.
Så næste gang du nyder et stykke chokolade, kan du føle dig tilfreds med at nyde en ældgammel lækkerbisken med potentielle sundhedsfordele og en historie, der strækker sig over tusindvis af år. Vidste du, at chokolade indeholder stoffet theobromin, som er et mildt stimulerende stof, der ligner koffein? Det er dette stof, der giver chokoladen dens opkvikkende effekt.

Kan mørk chokolade være godt for hjertet?

Chokolade indeholder også tryptofan, en aminosyre, der er en forløber for serotonin, et stof, der er kendt for at forbedre humøret og øge følelsen af velvære.
Det siges, at chokolade kan være godt for hjertet. Mørk chokolade indeholder flavonoider, som er antioxidanter, der kan hjælpe med at forbedre blodgennemstrømningen og opretholde en sund hjertefunktion. Men husk, at kun mørk chokolade med et højt kakaoindhold kan have disse sundhedsfordele, mens mælkechokolade og hvide chokoladeprodukter har tendens til at indeholde mindre mængder af disse gavnlige stoffer.

Chokoladebehandling er godt for huden

Chokolade er ikke kun lækkert at spise, det kan også bruges som skønhedsbehandling! Chokolade indeholder antioxidanter, der kan bidrage til at holde huden ungdommelig og sund. Der findes også chokoladespabehandlinger, hvor man påfører chokolade på huden for at blødgøre, fugte og give huden en frisk glød.

Chokolade kan øge sexlysten

Ydermere kan chokolade være et naturligt afrodisiakum. Det siges, at chokolade øger produktionen af serotonin og endorfiner i hjernen, hvilket kan øge sexlysten og give en følelse af velvære.

Så næste gang du nyder et stykke chokolade, kan du tænke på alle disse sjove fakta og måske værdsætte chokoladen og håndværket bag endnu mere!

Se hele vores sortiment og køb chokolade til en, du holder af!