Chokladshopen Callebaut Zestina Peru 65% ekologisk mörk choklad i 1kg påse med chokladstänk
Chokladshopen Callebaut Zestina Peru 65% ekologisk mörk choklad i form av smidiga chokladknappar för bakning.
Chokladshopen Callebaut Zestina Peru 65% ekologisk mörk choklad i 1kg påse med chokladstänk
Chokladshopen Callebaut Zestina Peru 65% ekologisk mörk choklad i form av smidiga chokladknappar för bakning.
Callebaut

Callebaut Zestina Peru 65% ØKO 1 kg

10805

279,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.
279 kr/kg På lager – sendes inden for 1–2 hverdage
  • 65 %Kakaoindhold
  • 1 kgVægt
  • 2027-09-01Bedst før

Du mangler 699 kr til gratis fragt

  • Fri fragt over 699 kr
  • Levering 1–2 hverdage
  • Sikker betaling MobilePayKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Peru er en økologisk, højkvalitets mørk single origin chokolade, som har defineret standarden for professionel bagning og pralinefremstilling, hvor en unik og geografisk specifik smagsprofil efterstræbes. Denne belgiske chokolade er verdenskendt for sin velafbalancerede smag med tydelige noter af tørret frugt og en let blomsteragtig aroma.

Egenskaber & Anvendelse

  • Mørk økologisk single origin chokolade: En professionel bagechokolade, der løfter alt fra håndlavede pralinéer og chokoladebarer til eksklusive ganacher, mousser og desserter, hvor den rene, økologiske karakter fra peruvianske bønner får lov at træde frem.

  • Nem temperering: Praktiske chokoladeperler (Callets) designet til at smelte jævnt. Det letter tempereringen og giver dine bagværker en spejlblank overflade og et tydeligt "knæk".

  • Lav viskositet (2/5): Denne chokolade er tyktflydende, hvilket gør den helt ideel til at smagsætte mousser, cremer og deje, hvor du ønsker at tilføje maksimal chokoladesmag uden at påvirke konsistensen for meget.

Specifikationer & Indhold

  • Produkt: Callebaut Zestina Peru 65% ØKO 1kg

  • Type: Mørk økologisk single origin chokolade i knapform (Callets)

  • Kakaoprocent: 65%

  • Mængde: 1kg

Indhold & allergener

Ingredienser:
Økologisk kakaomasse (Peru), økologisk rørsukker, økologisk kakaosmør, emulgator: økologisk solsikkelecitin, økologisk bourbonvaniljepulver. Kakao min: 65%.

Næringsværdi pr. 100g
Energi: 546 kcal / 2284 kJ
Fedt: 39 g
heraf mættede fedtsyrer: 23 g
Kulhydrat: 36 g
heraf sukkerarter: 32 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g

Bedst før: 2027-09-01

Levering & returnering

Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.

Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.