Chokladshopen Callebaut Zestina Dominican Republic 70% mörk choklad i 2,5 kg förpackning med stänk av flytande choklad.
Chokladshopen Callebaut Zestina mörk chokladpellets med 70% kakaohalt från Dominikanska republiken

Callebaut Zestina Dominikanske Republik 70% 2,5kg

10800

Normalpris639,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.
256 kr/kg På lager – sendes inden for 1–2 hverdage
  • 70 %Kakaoindhold
  • 2,5 kgVægt
  • 2027-08-25Bedst før

Du mangler 699 kr til gratis fragt

  • Fri fragt over 699 kr
  • Levering 1–2 hverdage
  • Sikker betaling MobilePayKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Dominican Republic er en mørk Single Origin chokolade af høj kvalitet, der har defineret standarden for professionel bagning og pralinefremstilling, hvor en unik og geografisk specifik smagsprofil efterstræbes. Denne belgiske chokolade er verdenskendt for sin velafbalancerede smag med tydelige noter af tørret frugt, ristede bønner og en subtil eftersmag af krydderier.

Egenskaber & Anvendelse
  • Mørk Single Origin chokolade: En professionel bagechokolade, der fremhæver alt fra håndlavede praliner og chokoladebarer til eksklusive ganacher, mousser og desserter, hvor den specifikke karakter fra dominikanske bønner får plads.

  • Nem temperering: Praktiske chokoladeperler (Callets) designet til at smelte jævnt. Dette letter tempereringen og giver dine bagværk en spejlblank overflade og et distinkt "knæk".

  • Høj viskositet (4/5): Denne chokolade er meget letflydende, hvilket gør den helt ideel til støbning af tynde pralineskaller, dypning af bagværk og til applikationer, hvor en meget fin og jævn belægning kræves.

Specifikationer & Indhold
  • Produkt: Callebaut Zestina Dominican Republic 70% 2,5kg

  • Type: Mørk Single Origin chokolade i knapform (Callets)

  • Kakaoprocent: 70%

  • Mængde: 2,5 kg

Indhold & allergener

Ingredienser:
Kakaomasse (Den Dominikanske Republik), sukker, kakaosmør, emulgator: lecithin, naturlig vaniljearoma. Kakao min: 70%.

Næringsdeklaration. Pr. 100g
Energi: 576 kcal / 2411 kJ
Fedt: 44 g
heraf mættede fedtsyrer: 27 g
Kulhydrat: 31 g
heraf sukkerarter: 27 g
Protein: 7,3 g
Salt: 0,02 g

Bedst før: 2027-08-25

Levering & returnering

Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.

Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.

Se hvad andre siger

Kundeanmeldelser 5,0 (1 anmeldelser)