Chokladshopen Callebaut Fleur de Cao mörk choklad 70% i 1kg påse med stänkande chokladmotiv.
Chokladshopen Callebaut Fleur de Cao mörk choklad 70% i form av smidiga chokladknappar för bakning och pralinering
Chokladshopen Callebaut Fleur de Cao mörk choklad 70% i 1kg påse med stänkande chokladmotiv.
Chokladshopen Callebaut Fleur de Cao mörk choklad 70% i form av smidiga chokladknappar för bakning och pralinering
Callebaut

Callebaut Rustic Fleur de Cao Mørk 70% 1kg

10804

259,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved checkout.
259 kr/kg På lager – sendes inden for 1–2 hverdage
  • 70 %Kakaoindhold
  • 1 kgVægt
  • Mørk chokoladeType
  • 2027-08-23Bedst før

Du mangler 699 kr til gratis fragt

  • Fri fragt over 699 kr
  • Levering 1–2 hverdage
  • Sikker betaling MobilePayKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Fleur de Cao er en højkvalitets mørk chokoladecouverture, der har defineret standarden for professionel bagning og pralineproduktion, hvor en intens og blomstret kakaosmag efterstræbes. Denne belgiske chokolade er verdenskendt for sin kraftfulde karakter med subtile aromaer af blomster og ristede kakaobønner.

Egenskaber & Anvendelse

  • Intens mørk chokoladecouverture: En professionel bagechokolade, der løfter alt fra håndlavede praliner og chokolader til eksklusive ganacher, mousser og luksuriøse desserter, hvor en dyb og kompleks chokoladesmag er i fokus.

  • Smidig temperering: Praktiske chokoladeperler (Callets) udformet til at smelte jævnt. Det letter tempereringen og giver dine bagværker en spejlblank overflade og et distinkt "knæk".

  • Høj viskositet (4/5): Denne chokolade er meget letflydende, hvilket gør den helt ideel til at støbe tynde pralineskaller, dyppe bagværk og til applikationer, hvor en jævn og fin dækning kræves.

Specifikationer & Indhold

  • Produkt: Callebaut Rustic Fleur de Cao Mørk 70% 1kg

  • Type: Mørk chokoladecouverture i knapform (Callets)

  • Kakaoprocent: 70%

  • Mængde: 1kg

Indhold & allergener

Ingredienser:
Kakaomasse (Sao Tomé), sukker, kakaosmør, emulgator: lecithin, naturlig vaniljearoma. Kan indeholde spor af MÆLK. Kakao min: 70%.

Næringsindhold. Pr. 100g
Energi: 562 kcal / 2351 kJ
Fedt: 42 g
heraf mættede fedtsyrer: 25 g
Kulhydrat: 31 g
heraf sukkerarter: 27 g
Protein: 7,9 g
Salt: 0,02 g

Bedst før: 2027-08-23

Levering & returnering

Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.

Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.