Callebaut Kakaomassa Easymelt 100% 2,5kg438,00 kr
- 100 %Kakaoindhold
- 2,5 kgVægt
Vælg størrelse
Du mangler 699 kr til gratis fragt
- Fri fragt over 699 kr
- Levering 1–2 hverdage
- Sikker betaling
Callebaut Kakaomassa är 100 % ren, osötad kakaomassa tillverkad av rostade kakaobönor som malts till en helt slät och homogen massa. Denna osötade grundbult inom chokladtillverkning utgör själva själen i choklad och är det perfekta verktyget för att intensifiera smak, färg och kakaokaraktär i dina egna chokladrecept.
Egenskaper & Användning
-
Mångsidig smaksättare & förfining: Utmärkt för att justera och skräddarsy smaken på din choklad, eller för att ge ganache, praliner, mousser, bakverk och glass en djupare, mörkare färg och en intensivare kakaoton.
-
Smidiga Callets™: Formad som praktiska droppar (Callets™) vilket gör den extremt enkel att dosera, smälta och blanda jämnt i din choklad eller smet.
-
Balanserad bönblandning: Tillverkad av en noggrant utvald blandning av kakaobönor från Elfenbenskusten, Ghana och Ecuador för att ge en rund och perfekt balanserad kakaoprofil.
Specifikationer & Innehåll
-
Produkt: Callebaut Kakaomassa Callets (Cocoa Mass)
-
Typ: 100 % ren osötad kakaomassa i droppform
-
Kakaohalt: 100 % kakao (ca 54 % kakaosmör)
-
Mängd: 2,5 kg påse
Indhold & allergener
Innehållsdeklaration:
Kakaomassa.
Näringsvärde per 100g
Energi2490 kJ / 595 kcal
Fett54,0 g– varav mättat fett32,5 g
Kolhydrater8,0 g– varav sockerarter0,5 g
Protein12,0 g
Salt0,02 g
Levering & returnering
Vi sender inden for 1–2 hverdage. Fri fragt ved køb over 699 kr.
Chokolade sendes i beskyttende emballage. Har du spørgsmål om din ordre, er du altid velkommen til at kontakte os.







