Denna eleganta chokladkaka bjuder på en balanserad textur som smälter behagligt på tungan samtidigt som den ger ett trevligt krisp. Den fylliga mörka chokladen omsluter generösa mängder av finhackade och karamelliserade Piemonte-hasselnötter. Kombinationen skapar en fin balans mellan den djupa kakaosmaken, nötternas fyllighet och en subtil sötma från karamellen.
Det här är en chokladkaka som bjuder på en rik och krispig smakupplevelse. Strukturen bjuder på ett distinkt bett från nötterna i kontrast till den lena mörka chokladen som fyller munnen. En hantverkschoklad med en ren och traditionell smakprofil, baserad på Silviano Venchis klassiska recept från 1905, som gjord för att bli en ny favorit för alla som uppskattar kombinationen av nötter och mörk choklad.
Smakprofil: Fyllig mörk choklad, karamelliserad hasselnöt, djupa kakaotoner och en finstämd sötma. • Italienskt hantverk • Glutenfri
Mörk choklad minst 56% kakao. Ingredienser: kakaomassa, socker, karamelliserade HASSELNÖTTER (socker, HASSELNÖTTER från Piemonte 48%) 28%, kakaosmör, Emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj
KAN INNEHÅLLA SPÅR AV ANDRA NÖTTER OCH MJÖLK
Näringsinnehåll per 100g.
Energi 2321kJ / 557kcal
Fett 35,5g varav mättat fett 16,7g
Kolhydrater 49,8g varav sockerarter 45,7g
Protein 6,6g
Salt 0,09g
