{"product_id":"velvet-32-10kg-callebaut","title":"Callebaut Velvet Vit Choklad 32% 10kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCallebaut Velvet är en högkvalitativ belgisk vit choklad som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en extra krämig och fyllig munkänsla eftersträvas. Denna choklad utmärker sig genom sin silkeslena textur och en balanserad sötma med tydliga noter av färsk mjölk och vanilj, men med en lägre sockerhalt än traditionell vit choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEgenskaper \u0026amp; Användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExtra krämig vit choklad:\u003c\/b\u003e En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till exklusiva ganacher, mousser och desserter. Den rika mjölksmaken gör den till en perfekt bas för smaksättning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmidig temperering:\u003c\/b\u003e Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt \"knäck\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandardviskositet (3\/5):\u003c\/b\u003e En idealisk \"all-round\"-choklad med optimal flytbarhet som gör den mångsidig nog för både gjutning av skal, doppning och smaksättning av olika fyllningar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Innehåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Velvet Vit Choklad 32%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Vit choklad i knappform (Callets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKakaohalt:\u003c\/b\u003e 32% (Kakaosmör)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTillgängliga storlekar:\u003c\/b\u003e 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51722583638357,"sku":"10665","price":1245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/velvet.jpg?v=1761128848","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/sv\/products\/velvet-32-10kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}