{"product_id":"kakaopulver-velvet-rouge-ultime-1-kg-callebaut","title":"Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCallebaut Velvet Rouge är ett högkvalitativt, djupt rött kakaopulver som definierat standarden för professionell bakning och desserter där både färg och aromatisk komplexitet eftersträvas. Detta pulver är världskänt för sin unika, livfulla rödbruna ton och sin förmåga att ge bakverk en sammetslen textur och en sofistikerad chokladsmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eEgenskaper \u0026amp; Användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLivfull färgsättning:\u003c\/b\u003e Ett professionellt kakaopulver som lyfter allt från klassiska \"Red Velvet\"-kakor och dekorativa kex till mousser och bakverk. Den specifika alkaliseringen ger en intensiv röd ton som behåller sin lyster även efter gräddning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatisk smakprofil:\u003c\/b\u003e Velvet Rouge erbjuder en balanserad kakaosmak med subtila noter av torkad frukt och en mjuk syrlighet, vilket gör det idealiskt för recept där chokladsmaken ska vara närvarande men inte överväldigande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHög fetthalt (22–24%):\u003c\/b\u003e Den generösa mängden kakaosmör bidrar till en fylligare munkänsla och bättre fuktbevaring i mjuka kakor, samtidigt som det ger en krämigare bas i flytande applikationer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Innehåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e 100% rent kakaopulver (alkaliserat)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFetthalt:\u003c\/b\u003e 22–24% kakaosmör\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMängd:\u003c\/b\u003e 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53524507459925,"sku":"10822","price":161.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/Velvet_Rouge_Ultime.png?v=1774208974","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/sv\/products\/kakaopulver-velvet-rouge-ultime-1-kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}