{"product_id":"chokladcouvertyr-gold-2-5kg-callebaut","title":"Callebaut Gold Karamelliserad Vit Choklad 30,4% 2,5kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCallebaut recept nr Gold är en högkvalitativ karamelliserad vit choklad som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning. Denna unika belgiska choklad är världskänd för sin intensiva men balanserade smak av kolabönor, brynt smör och en nypa salt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEgenskaper \u0026amp; Användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMångsidig karamellchoklad:\u003c\/b\u003e En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, mousser och lyxiga glasyrer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmidig temperering:\u003c\/b\u003e Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt \"knäck\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandardviskositet (3\/5):\u003c\/b\u003e En idealisk \"all-round\"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning, doppning och smaksättning av krämer eller ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Innehåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Gold Karamelliserad Vit Choklad 30,4% 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Vit choklad med karamell i knappform (Callets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKakaohalt:\u003c\/b\u003e 30,4%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMängd:\u003c\/b\u003e 2,5kg (Finns även i storlekarna: \u003ca href=\"https:\/\/chokladshopen.se\/collections\/callebaut\/products\/chokladcouvertyr-gold-400g-callebaut\" title=\"Gold Callebaut 400g\"\u003e400g\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44279319036196,"sku":"10063","price":378.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/Bags2_5kgFBCFrontGold.png?v=1710843132","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/sv\/products\/chokladcouvertyr-gold-2-5kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}