{"product_id":"callebaut-velvet-32-2-5-kg","title":"Callebaut Velvet Vit Choklad 32% 2,5kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCallebaut Velvet är en högkvalitativ vit chokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning. Denna belgiska choklad är världskänd för sin silkeslena textur och en intensivt mjölkig smak med en balanserad sötma och en antydan av färsk mjölk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEgenskaper \u0026amp; Användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExtra krämig vit choklad:\u003c\/b\u003e En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, mousser och lyxiga glasyrer där en fyllig mjölksmak önskas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmidig temperering:\u003c\/b\u003e Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt \"knäck\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandardviskositet (3\/5):\u003c\/b\u003e En idealisk \"all-round\"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning, doppning och smaksättning av krämer eller ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Innehåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Velvet Vit Choklad 32% 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Vit chokladcouvertyr i knappform (Callets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKakaohalt:\u003c\/b\u003e 32%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMängd:\u003c\/b\u003e 2,5kg (Finns även i storlekarna: \u003ca href=\"https:\/\/chokladshopen.se\/collections\/callebaut\/products\/velvet-32-10kg-callebaut\" title=\"Velvet Callebaut 10kg\"\u003e10kg\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47619947004245,"sku":"10549","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/White-Velvet.png?v=1779106384","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/sv\/products\/callebaut-velvet-32-2-5-kg","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}