{"product_id":"zestina-peru-65-eko-2-5-kg-callebaut","title":"Callebaut Zestina Peru 65% ØKO 2,5 kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCallebaut Peru EKO er en økologisk mørk kvalitetschokolade af single origin-type, der har defineret standarden for professionel bagning og pralinefremstilling, hvor en unik og geografisk specifik smagsprofil efterstræbes. Denne belgiske chokolade er verdenskendt for sin velafbalancerede og frugtagtige karakter med tydelige noter af syrlige bær og en subtil eftersmag af urter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eEgenskaber \u0026amp; Anvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eØkologisk mørk single origin-chokolade:\u003c\/b\u003e En professionel bagechokolade, der løfter alt fra økologiske håndlavede praliner og chokoladekager til eksklusive ganacher, mousser og desserter, hvor den specifikke karakter fra peruvianske bønner får lov at træde frem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNem temperering:\u003c\/b\u003e Praktiske chokoladeknapper (Callets) designet til at smelte jævnt. Det letter tempereringen og giver dine bagværk en spejlblank overflade og et distinkt \"knæk\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLav viskositet (2\/5):\u003c\/b\u003e Denne chokolade er noget mere tyktflydende, hvilket gør den helt ideel til at smagsætte mousser, cremer og ganacher, hvor du ønsker at tilføje maksimal chokoladesmag uden at konsistensen bliver for flydende.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Indhold\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Zestina Peru 65% EKO 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType:\u003c\/b\u003e Økologisk mørk single origin-chokolade i knapform (Callets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKakaoprocent:\u003c\/b\u003e 65%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMængde:\u003c\/b\u003e 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52057386025301,"sku":"10801","price":534.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/CHD-S1ZPEBIOE4-U70_2_5kg.png?v=1765396602","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/products\/zestina-peru-65-eko-2-5-kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}