{"product_id":"kakaopulver-velvet-rouge-ultime-1-kg-callebaut","title":"Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1 kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCallebaut Velvet Rouge er et højkvalitets, dybrødt kakaopulver, der har defineret standarden for professionel bagning og desserter, hvor både farve og aromatisk kompleksitet efterstræbes. Dette pulver er verdenskendt for sin unikke, livfulde rødbrune tone og sin evne til at give bagværk en fløjlsblød tekstur og en sofistikeret chokoladesmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eEgenskaber \u0026amp; Anvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLivlig farve:\u003c\/b\u003e Et professionelt kakaopulver, der løfter alt fra klassiske \"Red Velvet\"-kager og dekorative kiks til mousser og bagværk. Den specifikke alkalisering giver en intens rød tone, der bevarer sin glans selv efter bagning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatisk smagsprofil:\u003c\/b\u003e Velvet Rouge tilbyder en balanceret kakaosmag med subtile noter af tørret frugt og en blød syrlighed, hvilket gør det ideelt til opskrifter, hvor chokoladesmagen skal være til stede, men ikke overvældende.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHøjt fedtindhold (22-24%):\u003c\/b\u003e Den generøse mængde kakaosmør bidrager til en fyldigere mundfornemmelse og bedre fugtbevarelse i bløde kager, samtidig med at det giver en mere cremet base i flydende applikationer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Indhold\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eType:\u003c\/b\u003e 100% rent kakaopulver (alkaliseret)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFedtindhold:\u003c\/b\u003e 22-24% kakaosmør\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMængde:\u003c\/b\u003e 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53524507459925,"sku":"10822","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/Velvet_Rouge_Ultime.png?v=1774208974","url":"https:\/\/chokoladeshopen.dk\/products\/kakaopulver-velvet-rouge-ultime-1-kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}